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Si le GABA est bien connu comme neurotransmetteur, il est également apporté par certains aliments, comme les tomates ou les aliments fermentés. Sur des modèles de rongeurs, des effets bénéfiques ont été observés sur la santé cardiovasculaire et l’équilibre glycémique grâce à une supplémentation orale en GABA. Dans cet essai randomisé, contrôlé par placebo, en double aveugle, à bras parallèles, a été évalué l’intérêt d’une supplémentation orale en GABA chez 52 personnes en surpoids et atteintes de prédiabète. La supplémentation en GABA, à raison de 500 mg 3 fois par jour pendant 95 jours, n’a pas modifié la réponse glycémique post-prandiale par rapport au placebo. Aucun effet significatif du GABA n’a été mis en évidence, mais cette supplémentation serait pertinente à évaluer chez les sujets atteints d’un diabète avancé ou d’autres troubles cardiométaboliques.

Source(s) :
Tessa H de Bie et al. Effects of GABA supplementation on glucose control in adults with prediabetes: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Am J Clin Nutr. 2023 Jul 24;S0002-9165(23)66061-7. ;

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