Les super-sulfures sont des et inorganiques ayant subi un phénomène de caténation du soufre pour former de longues chaînes moléculaires. Ces super-sulfures auraient diverses fonctions physiologiques et leur synthèse est principalement assurée par la cystéinyl-ARNt synthétase mitochondriale (CARS2) qui fonctionne comme une cystéine persulfure synthase principale (CPERS). Dans cette étude, les chercheurs ont identifié les super-sulfures comme protecteurs des voies respiratoires contre les infections virales (grippe saisonnière, Covid-19). Ce rôle protecteur est également important dans les poumons des personnes âgées et dans les maladies pulmonaires chroniques, y compris dans la BPCO et la fibrose pulmonaire idiopathique. Les niveaux de super-sulfures expirés augmentent chez les sujets atteints du SARS-CoV2. Les lésions pulmonaires et la mortalité associée sont réduites par la synthèse endogène de super-sulfures ou l'administration exogène du trisulfure de glutathion (donneur de super-sulfures).
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