La consommation de yaourt et probiotiques est associée à une réduction du risque de troubles du sommeil

L'article de recherche intitulé « Association between yogurt and dietary supplements containing probiotic consumption with sleep disturbance in US adults: Results from NHANES, 2009–2018 » explore la relation entre la consommation de yaourt et de suppléments alimentaires contenant des probiotiques et les troubles du sommeil chez les adultes américains.

Les troubles du sommeil sont un problème de santé publique courant, affectant une grande partie de la population mondiale. Le microbiome intestinal, qui joue un rôle crucial dans l'homéostasie cérébrale via l'axe microbiote-intestin-cerveau, est de plus en plus reconnu pour son implication dans les troubles du sommeil. Les probiotiques, en tant que micro-organismes vivants présents notamment dans les produits laitiers fermentés comme le yaourt, ont montré des effets bénéfiques potentiels sur la qualité du sommeil.

Cette étude a évalué l'association entre la consommation de yaourt et de suppléments probiotiques et la prévalence des troubles du sommeil dans une large cohorte d'adultes américains.

49 693 participants adultes issus de la National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) ont été inclus dans cette étude, entre 2009 et 2018. Après l'exclusion des participants de moins de 18 ans et de ceux ayant des données manquantes sur la consommation de yaourt, de probiotiques, ou des troubles du sommeil, l'échantillon final comprenait 24 820 participants. La consommation de yaourt et de suppléments probiotiques a été évaluée via un questionnaire alimentaire, tandis que les troubles du sommeil ont été mesurés à l'aide d'un questionnaire sur les troubles du sommeil et la durée du sommeil.

Sur les 24 820 participants, 14,24 % consommaient du yaourt et/ou des suppléments contenant des probiotiques, soit 3535 participants. La prévalence des troubles du sommeil dans cette population était de 16,22 %, et seulement 53,51 % des participants atteignaient la durée de sommeil recommandée (7-9 heures par nuit). Les modèles de régression logistique pondérée ont montré qu'une consommation de probiotiques était associée à une réduction significative du risque de troubles du sommeil. Cette association protectrice était particulièrement notable chez les hommes, les blancs non hispaniques, et les individus ayant un IMC normal.

En revanche, cet effet était moins significatif chez les femmes et les individus obèses. Cela suggère que la réponse aux probiotiques peut varier en fonction du sexe, de la race et de l'état pondéral. Les résultats de cette étude ont suggéré un lien positif entre la consommation de probiotiques et l'amélioration de la qualité du sommeil.

L'étude conclut que la consommation de yaourt et de suppléments contenant des probiotiques est associée à une réduction du risque de troubles du sommeil chez les adultes américains. Les résultats soulignent l'importance des probiotiques comme stratégie de santé publique pour améliorer la qualité du sommeil, avec un impact potentiellement plus fort chez certaines populations spécifiques. Des recherches futures devraient explorer les mécanismes sous-jacents et l'efficacité des différentes souches probiotiques sur le sommeil.