Alcool et progression de la maladie hépatique

Dans cette étude longitudinale menée sur 1 156 189 vétérans américains, des chercheurs ont évalué l’effet de la consommation d’alcool sur le risque de cirrhose dans le contexte d’une stéatose hépatique. Les vétérans atteints de stéatose hépatique et avec un niveau élevé de consommation alcoolique présentaient une incidence de cirrhose augmentée de 43 %, par rapport aux vétérans déclarant ne pas consommer d’alcool. Les vétérans qui réduisaient leur consommation d’alcool avaient un risque réduit de 39 % de développer une cirrhose à long terme, par rapport aux vétérans poursuivant une forte consommation d’alcool. Sur les participants de l’étude, 1 sur neuf atteint de stéatose hépatique déclarait  consommer d’importantes quantités d’alcool, malgré la maladie hépatique.